Andalucía, con unos 87.000 km2, es la segunda comunidad autónoma de España más grande en extensión, solo por detrás de Castilla y León.
Viene a representar el 17% del total del territorio nacional. Pero, ¿a qué se dedica todo ese suelo? Según la "Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos" del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, si cayera un meteorito sobre Andalucía, probablemente lo haría sobre superficie agrícola, que alcanza una mayoría de un 41%. De ésta, un 44% se destina a olivar y un 22,5% a cereales.
La siguiente en importancia es la superficie forestal, con un 29%, más de la mitad es matorral.
Los prados y pastizales y las otras superficies completan la tarta. Esta última categoría es un cajón de sastre que incluye terreno baldío, aguas interiores, núcleos de población,...
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